La nostra azienda nasce nel 1996 come “Proposte D'Autore“ per la
fornitura di pasti precotti in Atmosfera Protettiva presso la ristorazione romana.
Dopo l'esperienze maturate nel settore dell'alimentazione ed il grande amore
che ci unisce alla passione per la cucina, nel 2002 l' azienda si propone con
alternative nel vasto mondo del catering, con “Proposte D' Autore Catering“.
Valentina Dionisi, Dott. in Scenografia e storia dell'arte, seguendo le
orme dei genitori, oggi è a capo di questa struttura, il suo contributo, la
conoscenza nell'arte del ricevere, e la presentazione dei piatti con stile
inconfondibile, aumenta la caratterizzazione dei vostri eventi rendendoli ancora più esclusivi.

Proposte D'Autore Catering” dispone di un centro cottura diretto con
personale specializzato in grado di soddisfare qualsiasi richiesta e tipo di cucina, con piatti e pietanze sempre più creativi.
La supervisione di “Mamma Anna“, sempre presente nella cucina
garantisce con serietà la realizzazione di tutte le fasi nella preparazione
dei piatti, ma soprattutto e cosa più importante la selezione dei prodotti e materie prime. Con le nostre proposte possiamo soddisfare ogni tipo di richiesta, dalla cena a lume di candela a grandi eventi aziendali.
La nostra creatività offre oltre alla cucina mediterranea, specialità etniche con cucina latinoamericana e la profumata e colorita cucina thai.
Abbiamo a disposizione ville per cerimonie e banchetti personalizzati
e siamo disponibili per coffee break e lunch aziendali.
Ciò che caratterizza la nostra azienda è la gestione diretta della famiglia Dionisi
accompagnata da un alto livello di professionalità.

Il contatto diretto con i nostri clienti è garanzia di un servizio di qualità.