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I Nostri Piatti, la tua cura nei dettagli

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L'Azienda

Cibi freschi precotti in Atmosfera Modificata

1990  Proposte D’Autore porta avanti una tradizione nata fin dai primi del ‘900 con la lavorazione ed il commercio delle carni. Con Il tempo, questa passione per la ristorazione è mutata al servizio delle attività commerciali, quando negli anni ’90 Proposte D’Autore si affermò come uno dei primi catering in grado di offrire cibi freschi in ATM alle attività commerciali prove di canna fumaria. Pur non disdegnando cerimonie provate, banchetti ed eventi, il Core Business da sempre si identifica nella fornitura di cibi alle attività commerciali, fino ad arrivare allo sviluppo e realizzazione di Menù dedicati e studiati per i propri Clienti: In Sintesi, un partner affidabile, per uno sviluppo vincente del menù proposto.

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CANALE HO.RE.CA

Proposte d’Autore quotidianamente prepara più di 2000 pasti destinati alla ristorazione Romana. Con una flotta di mezzi refrigerati è in grado di coprire tutta la zona metropolitana, con consegne giornaliere. i cibi freschi vengono portati a temperatura controllata, e poi confezionati in atmosfera modificata. i piatti proposti spaziano dai primi piatti ai dolci, passando per i secondi piatti sia di carne che di pesce. Ampia la scelta anche di antipasti e verdure, con particolare attenzione alla tendenza vegana (Menù dedicato). Il team di cuochi è inoltre disponibile a realizzare menù personalizzati per collaborazioni durature e significative.

Andreo Moreno, Master-Chef

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